Vanaf 2008 in Salons Denotter
In 2008 verhuisde de Vinoclub, een derde maal. De verzorgde en moderne infrastructuur van Salons Denotter langs de Torhoutse Steenweg te Zedelgem werd de nieuwe thuis van de Vinoclub, inmiddels een vzw geworden.
De equipe onder leiding van de familie Ruckebusch weet als geen ander haar gasten te verwennen. Het aanbod aan wijnen dat de degustatietafels siert getuigt van het vakmanschap waarmee Wilfried Moeyaert voor Wijnen Vanroose de selectie maakte.
'Waarom alleen Franse wijnen, nu iedereen de mond vol heeft van wereldwijnen'? was en blijft een van de meest gestelde vragen.
Omdat de selectie er komt na meerdere bezoeken aan het domein, omdat er jaar na jaar een constante is in de kwaliteit van de wijnen, omdat de prijs-kwaliteit verantwoord is en omdat de wijnmaker zich engageert om naar ons land te komen wanneer de Vinoclub een evenement op touw zet.
Zo begroeten we op onze degustaties Jean-Paul Paquet met zijn gamma Bourgogne-wit, Philippe Salasc met zijn schitterende Grès Saint Paul, Etienne Doué als champagnemaker, Roman Guibert van het wereldberoemde Mas de Daumas Gassac, Pascal Lafond met hoogstaande zuidelijke Rhônewijnen.
En onze wijnbouwers van het eerste uur? We zijn trouw gebleven aan Rapeau, Loiseau, Coperet! Meer zelfs: Roland Rapeau legde de schroom af en stuurde voor het eerst een staal van zijn Pouilly Fumé in voor beoordeling door de Guide Hachette-jury. Les Beaux Jours aux Berthiers, de speciaal voor ons geselecteerde cuvee werd weerhouden door Frankrijks meest vooraanstaande wijngids en krijgt een vermelding in de uitgave 2010
Ook dat is het bewijs dat we zorgvuldig selecteren.